สูตรต้มหน่อไม้ให้นุ่มกวานกรอบเกลือหนึางช้อนชาผงนัวครึ่งช้อนชาน่ำตาลทรายแดงสองช้อนโต๊ะสำหรับหน่อไม้หนึ่งกิโลส่วนผสมเพิ่มขึ้นกับหน่อไม้.